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Autriche Claus Preisinger Zweigelt 2017

Claus Preisinger
(Code: C4504)
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Un vin plein de fruit et de fraicheur !

Claus Presinger, Star montante de la viticulture autrichienne est un vigneron du Burgenland qui élabore des vins d'une grand pureté. Il a commencé son activité il y a peu, en 2013.
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    • Œil : Robe d'une belle intensité, bien foncée.
    • Nez : Notes de fruits plutôt murs et noirs comme la mure ou le bleuets ou la cerise noire. S'ensuit des arômes plus tertiaires comme le cacao ou le chocolat noir.


    • Bouche : Attaque assez souple et le vin est équilibré et juteux. Belle longueur et les composants aromatiques sont les mêmes que ceux perçus au nez. La finale est fraiche et sapide. 
      • Temps de garde : A boire maintenant mais se gardera encore 5 - 6 ans.

      • Cépages : 100 % Zweigelt sur des sols de galets.



    A servir 16° avec des viandes mijotées ou plats épicés.


     
  1. Le Burgenland partage des frontières avec la Hongrie à l'est, la Slovénie au sud et la Slovaquie au nord-est (avec ces deux derniers pays, il y a seulement quelques kilomètres de frontière). À l'ouest, il a des frontières avec les Länder de Basse-Autriche et de Styrie. À l'est, il est bordé par le lac de Neusiedl, d'une superficie de 315 km². Elle produit plus des 3/4 des vins en blanc, et le reste en rouge.

  2. Claus Presinger, Star montante de la viticulture autrichienne est un vigneron du Burgenland qui élabore des vins d'une grand pureté. Il a commencé son activité il y a peu, en 2013.