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"Le Mour" Rouge Clos des Nines 2016

Clos de Nines
(Code: C4216)
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Un vin fruité parfait pour les grillades !

C’est une propriété d’un seul tenant, d’environ 10 hectares de vignes en coteaux et d’oliviers, nichée au milieu de la garrigue sur la commune de Poussan entre Montpellier et Sète. 2003 fut le tout premier millésime.
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    • Œil : Jolie robe rubis aux reflets violacés.
    • Nez : Fruité (fruits rouges et noirs), épicé (cannelle, réglisse et menthe poivré) mais aussi un peu animal.


    • Bouche :

      Attaque souple et fruité puis arrive des tannins soyeux avec les épices et le côté fumé pour finir sur une bouche fraiche et sapide voire minérale.


      • Temps de garde :

        A boire maintenant mais se gardera de 4 à 6 ans


      • Cépages : 100 % Mourvèdre


    A servir à 14/16° avec des grillades.


     
  1. Située entre Montpellier et Mèze dans le département del'Hérault, La Moure, « Lo Morrau » en occitan fait allusion à l'ancien rivagede la Méditerranée bordé de collines en pentes douces. Ce terroir près dulittoral, célèbre pour ses randonnées pédestres, produit des vins de pays dezone de qualité, sous la norme actuelle IGP depuis 2009.

  2. C’est une propriété d’un seul tenant, d’environ 10 hectares de vignes en coteaux et d’oliviers, nichée au milieu de la garrigue sur la commune de Poussan entre Montpellier et Sète. 2003 fut le tout premier millésime. C’est l’histoire d’une reconversion professionnelle pour Isabelle par amour de la nature, passion pour le terroir local et l’envie de créer. Le nom du domaine est un clin d’œil affectueux à ses 3 filles ( Nines en Langue d’Oc ).