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Viré Clessé Domaine La Verpaille Harmonie 2015 Blanc

(Code: C3342)

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Viré Clessé Domaine La Verpaille Harmonie 2015 Blanc

Un Chardonnay fruité et généreux !



Dégustation & Accords
  • Œil :  Robe limpide et jaune légèrement dorée
  • Nez :  Notes de beurre, d'agrumes, d’acacia. On y trouve également des notes de citronnelle et de pêche blanche
  • Bouche : Attaque grasse. Le milieu de bouche s’accompagne d’un joli fruité. La finale est soutenue par une belle vivacité qui donne de l’allonge au vin.
    • Temps de garde : A boire maintenant mais se gardera encore quelques années
    • Cépage : Le Chardonnay (100%)

A servir à 10°/12°C avec des cuisses de grenouille ou une andouillette au vin blanc


Quelques mots sur la région...


L’appellation Viré Clessé  qui date de 1998, est la première qui fût issue des Mâcons Villages. Elle produit exclusivement du vin blanc.


Quelques mots sur le Domaine de La Verpaille



Baptiste et Estelle PHILIPPE misent sur un travail important à la vigne en respectant le sol et son environnement. Ils sont certifiés bio depuis le millésime 2009. En vinification, ils interviennent le moins possible. Les vins sont élevés sur lies fines pendant 12 mois


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