Votre caviste indépendant et passionné
www.millesimes-et-saveurs.com
5.0www.millesimes-et-saveurs.com4.83
Caviste en ligne - Caviste Vins et Champagnes à Reims
Rechercher Votre Panier   Continuer les achats

Saint Joseph Domaine Coursodon Cuvée Silice rouge 2015

(Code: C3461)

Envoyer à un ami
23,00 €
En Stock
Ajouter au Panier
Saint Joseph Domaine Coursodon Cuvée Silice rouge 2015

Un très beau Saint Joseph !


Dégustation & Accords
  • Œil : Robe grenat intense aux reflets violacés
  • Nez : Sur les fruits rouges et les épices.
  • Bouche : Belle attaque, nous retrouvons les mêmes arômes que le nez. Le vin est gourmand avec une finale fraiche.

    • Temps de garde : A boire de préférence dans 2 ans. potentiel de 10 ans.
    • Cépage : La Syrah (100%).


A servir à 16/18°C avec un Chili con carne


Quelques mots sur la région...


C’est l’appellation la plus allongée du Nord de la Vallée du Rhône qui s’étend sur environ 60 km et 26 communes (23 situées dans l’Ardèche et 3 dans la Loire) et 1100 hectares, sur la rive droite du fleuve. Le climat est à dominante continentale avec des étés chauds et secs.


Quelques mots sur le Domaine Coursodon


Exclusivement en production Saint-Joseph, rouges et blancs, le Domaine Coursodon s’étend sur 16 hectares, 13,5 ha en vins rouges (cépage syrah exclusivement) et 2,5 ha en vins blancs (cépages marsanne et roussanne). Les vignes sont majoritairement situées à Mauves, berceau du Saint-Joseph, sur un sol granitique, terroir de prédilection pour la syrah. Le reste du Domaine se répartit sur les communes de Glun, Tournon sur Rhône et Saint-Jean-de-Muzols.


A la fin du XIXème siècle, Antonin et son père Jean-Auguste donnent naissance au Domaine Coursodon. Dans les années 50, le fils Gustave prend la suite des affaires familiales. Il commence par vendre son vin à Paris, vin qu’il expédie en tonneaux et relève un nouveau défi : commercialiser son vin en bouteilles. Gustave fait figure de pionnier. Au début des années 70, son fils Pierre vient le rejoindre dans l’exploitation familiale. Comprenant que seule la qualité pourra assurer la pérennité de ses vins, Pierre réimplante la vigne sur des parcelles en coteaux autrefois délaissées au profit de vignobles plus faciles à travailler.Jérôme, cinquième génération de vignerons, prend place à côté de son père Pierre dans l’exploitation dès le millésime 1998. En élaborant des vins fins et élégants, Jérôme marque le Domaine de son empreinte et se plaît à dire que « c’est la somme des petits détails qui fait la différence ».



Livraison Gratuite dès 350€ d’achat