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Portugal Porto Blanc Ramos Pinto Lagrima

(Code: C0304)

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Portugal Porto Blanc Ramos Pinto Lagrima


Doux et Fruité !



Dégustation & Accords
  • Œil : Robe d'une couleur jaune paille d'une bonne intensité
  • Nez : Puissant d'où émanent de subtils effluves de thé, de sucre d'orge, de fruits confits, de miel et de raisin de Corinthe.
  • Bouche : Texture onctueuse se prolonge dans une finale persistante et une acidité rafraichissante
    • Temps de garde : A boire maintenant et se gardera encore quelques années
    • Elevage : Le Codega (45%), le Malvasia fina (35%) et le Rabigato (20%)


A servir à 10/12°C à l'apéritif ou sur des desserts type cannelés, verrines de poires


Quelques mots sur le Domaine Ramos Pinto



Fondée par Adriano Ramos Pinto en 1880, la Maison Ramos Pinto s'est rapidement illustrée de par sa stratégie d’innovation pionnière. Les Vins de Porto Ramos Pinto sont élaborés dans le centre de vinification de la Quinta do Bom Retiro. Dans la Maison Ramos Pinto, les savoirs sont religieusement conservés.

En 1990, la Maison Ramos Pinto a fait son entrée dans le Groupe Roederer, dont l'histoire a des caractéristiques identiques. Ainsi, les qualités qui ont fait la renommée de la Maison Ramos Pinto ont gagné une dimension internationale

Aujourd'hui, l'œuvre des cinq générations précédentes est poursuivie par Frédéric Rouzaud, arrière petit-fils de Camille Olry-Roederer. Passionné de grands vins, il succède à son père, Jean-Claude, qui aura été l'un des très rares chefs de maisons champenoises à posséder une formation d'œnologue et à contribuer personnellement à l'élaboration de ses vins.



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