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Pernand Vergelesses Combottes Dom Rapet 2014 Blanc

(Code: C2765)

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Pernand Vergelesses Combottes Dom Rapet 2014 Blanc


Un très joli vin blanc de la Côte de Beaune élaboré avec beaucoup de sérieux !



Dégustation & Accords

  • Œil :  Robe claire, limpide avec des nuances dorées
  • Nez :  Notes de fruits frais, d’épices soutenu par quelques notes de pierre à fusil et de miel quand il a quelques années
  • Bouche : Attaque agréable, puis le vin est soutenu par une belle fraîcheur qui lui apporte une belle longueur. On ressent également une belle ampleur et puissance, qui en font un vin majestueux
    • Temps de garde : Parfait entre 3 et 6 ans mais garde un potentiel intéressant pendant encore plusieurs années
    • Cépage : Le Chardonnay (100%)

A servir à 10°C avec des poissons fins ou de la langoustine



Quelques mots sur la région...


Pernand Vergelesses est un magnifique village, situé à l’ouest de la montagne de Corton, en plein coteau. Les blancs toujours aimables possèdent une belle tension et une belle minéralité.



Quelques mots sur le Domaine Rapet & Fils



Le domaine familial est très ancien (un tastevin de 1765 au nom de la famille est gardé précieusement de génération en génération). Sérieux et discrétion me semblent être les mots qui caractérisent le mieux Vincent Rapet. Ce goût du travail bien fait commence à la vigne et se poursuit jusqu’à la mise en bouteille du vin. Une valeur sûre et incontournable de l’appellation. Pour plus d'informations, cliquez ici.


Livraison Gratuite dès 350€ d’achat



 

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