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Espagne Calatayud Manga Del Brujo 2012 Rouge 75 cl

(Code: C2615)

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13,80 EUR
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Espagne Calatayud Manga Del Brujo 2012 Rouge 75 cl


Un vin sérieux de cette jeune appellation !



Dégustation & Accords
  • Œil :  Robe profonde aux reflets violacés
  • Nez : Des notes de fût dominent (grillé, toasté), puis des épices (poivre) et des fruits rouges
  • Bouche : Fruitée, avec des tanins bien présents. On note côté légèrement minéral en bouche avec une longueur de bon aloi.
    • Temps de garde : A boire maintenant mais se gardera encore 4-5 ans
    • Cépages : Le Grenache 70% - Vieilles vignes), le Tempranillo (10%), la Syrah (15%) et le Mazuelo (5%)

A boire avec du sanglier ou un ragoût d'agneau


Quelques mots sur la région...


Cette appellation (11 000 ha), reconnue en 1990, est située à 90 kms au sud-ouest de Saragosse. Elle produisait des vins bon marché en gros volumes mais a su évoluer vers une viticulture de qualité. Actuellement les vins sont réputés pour être des vins fruités à boire jeunes.



Quelques mots sur le Domaine Manga del Brujo



Norrel Robertson est un oenologue réputé d'Espagne. Il produit des vins de grande qualité dans différentes régions et il intervient également comme oenologue conseil dans différents domaines. Son domaine se situe dans la région Calatayud.  Il a montré qu'il pouvait élaborer des vins avec de la matière et du volume dans cette région.


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