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Coteaux Languedoc Château Lascours Nobilis 2016 Rouge

(Code: C3581)

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Coteaux Languedoc Château Lascours Nobilis 2016 Rouge

Un coteaux du Languedoc remarquable d’élégance !



Dégustation & Accords
  • Œil :  Robe rouge grenat assez profond
  • Nez : Arômes de framboise, d’épices, de réglisse et de senteurs de Garrigue
  • Bouche : Attaque élégante, fruitée. Le corps est séduisant avec ses tanins fondus et une belle fraîcheur. Ce vin est doté d’un bel équilibre et d’une persistance toute en finesse
    • Temps de garde : A boire maintenant mais se gardera encore 3-4 ans
    • Cépages : La Syrah,  le Grenache, le Mourvèdre et le Carignan

A servir à 15/16°C avec un Gigot d’Agneau aux Herbes de Provence ou avec une Viande Rouge


Quelques mots sur la région...


L’aire du Pic Saint-Loup (treize communes et environ 1500 ha) est adossée aux premiers contreforts cévenols dans la zone des Garrigues au nord de Montpellier, à 30 km du littoral méditerranéen. Le Pic Saint-Loup (658 mètres) et le causse de l’Hortus (512 mètres) dominent un relief dont les altitudes avoisinent les 150m. Une grande diversité de sols, une pluviométrie bien répartie sur toute l’année et une amplitude thermique importante entre le jour et la nuit, expliquent la typicité des vins de cette région, qui sont à la fois, puissants, fins et bien équilibrés.



Quelques mots sur le Château Lascours


Le château Lascours, domaine familial depuis 4 générations, s’étend sur 35 hectares. La vigne est conduite en culture raisonnée. Rejoints depuis peu par leur fille Lise, Claude et Eliette Arles mènent leur domaine avec passion et rigueur, tant à la vigne qu’au chai, où chaque cépage et même chaque parcelle est vinifiée séparément. Des vignerons discrets et attachants, à découvrir pour la qualité de leurs vins.


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