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Condrieu Domaine Niero Coteau de Chéry 2015 Blanc

(Code: C3497)

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Condrieu Domaine Niero Coteau de Chéry 2015 Blanc


Un fabuleux Condrieu, puissant et riche !



Dégustation & Accords
  • Œil :  Robe couleur jaune paille
  • Nez : Très expressif avec des arômes d’abricot, de pêche et de fleurs blanches
  • Bouche : Attaque ronde, la bouche est grasse et fruitée avec une très grande longueur.  Cette cuvée est riche et ample en bouche. cette concentration provient notamment des vieilles vignes de la parcelle. L'ensemble est soutenu par une belle minéralité.
    • Temps de garde : A boire maintenant mais se gardera quelques années
    • Cépage : Le Viognier (100%)
    • Parcelle : Le coteau de Chéry est exposé plein sud et se compose de vignes agées de plus de 70 ans.

A servir à 10°C avec un ris de veau aux morilles ou un chapon truffé


Quelques mots sur la région...


L’appellation qui recouvre à peine 150 ha, s’étend sur 7 communes et 3 départements (Loire, Rhône et Ardèche) sur la rive droite du fleuve. Le vignoble se trouve sur des versants abrupts au sol granitique. Après le phylloxera, la première guerre mondiale, la crise de 1929 et une forte industrialisation de la région, ce vignoble ne comptait plus qu’une dizaine d’hectares maintenus par quelques amoureux du viognier.

L’AOC créée en 1940, a contribué, entre autres, au redémarrage de l’appellation.


Quelques mots sur le Domaine Niero



Le Domaine Niero a été créé en 1973 et Rémi représente la troisième génération. Son expérience acquise dans de nombreux vignobles étrangers et le savoir faire transmis par son père et son grand père, lui ont donné une grande ouverture d''esprit dans son approche du travail à la vigne et dans les vinifications. Rémi Niero cherche à élaborer des vins qui reflètent à la fois le terroir exceptionnel sur lequel se trouve les vignes, et qui soient élégants et raffinés. La viticulture est raisonnée et tend à être biologique afin de respecter les sols et de favoriser l'expression du terroir.


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