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Chitry Cave de Bailly Millésime 2014 Blanc

(Code: C2551)

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9,10 €
Chitry Cave de Bailly Millésime 2014 Blanc


Un Chitry blanc, un excellent rapport qualité prix de la Bourgogne du nord !



Dégustation & Accords
  • Œil :  Robe légèrement dorée avec des reflets verts
  • Nez : Arômes d’agrumes (citron, pamplemousse) et de fleurs (aubépine)
  • Bouche : Attaque grasse, suivie d’une fraîcheur qui équilibre le vin. La finale, agréable, est acidulée
    • Temps de garde : A boire sur sa jeunesse mais se gardera quelques années grâce à sa fraîcheur
    • Cépage : Le Chardonnay (100%)

A servir à 10°C avec des terrines de poisson ou une andouillette de Bourgogne


Quelques mots sur la région...


Il s’agit d’une appellation régionale réservée aux vins produits sur cette seule commune. On y produit des vins blancs (majoritaires), rosés et rouges. Ce vin est un fier représentant des grands vins blancs de l’Yonne.



Quelques mots sur le Domaine Bailly-Lapierre



La cave de Bailly-Lapierre, crée en 1972, est une coopérative particulièrement dynamique qui a pleinement contribué au lancement de l’appellation Crémant de Bourgogne en 1975. Ses caves, situées à 50 mètres sous terre, étaient à l’origine une carrière sous-terraine dont furent notamment extraites des pierres qui ont servi à la construction du Panthéon. Pour plus d'informations, cliquez ici.



Livraison Gratuite dès 350€ d’achat



 

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