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Chassagne Montrachet Morgeot 1er Cru Muzard 2014 Blanc

(Code: C2869)

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Chassagne Montrachet Morgeot 1er Cru Muzard 2014 Blanc


Un superbe Chassagne Montrachet riche et oppulent !



Dégustation & Accords
  • Œil :  Robe soutenue de couleur or jaune
  • Nez : Expressif et intense avec des senteurs d’agrumes, de boisé élégant, de fruits à chair blanche et d’un peu de fruits exotiques
  • Bouche : Dense, volumineuse, riche d’une matière onctueuse évoluant néanmoins sur une jolie fraîcheur. Le vin tapisse la bouche et persiste longtemps
    • Temps de garde : A boire maintenant mais se gardera encore 10 ans
    • Cépage : Le Chardonnay (100%)

A servir à 10/12°C pour accompagner des poissons nobles ou une volaille à la crème


Quelques mots sur la région...


Cette AOP, qui date de 1937, s’étend sur environ 300 ha. La commune de Chassagne-Montrachet  partage avec celle de Puligny Montrachet, le fameux Montrachet, vin blanc le plus réputé de Bourgogne, voire de France.



Quelques mots sur le Domaine Lucien Muzard & Fils



Claude et Hervé Muzard sont arrivés en 1992 sur l’exploitation, qui couvre 16 ha. Il existe également une petite activité de négoce afin de compléter la gamme de vins proposés. Le domaine a abandonné les herbicides depuis plus de 10 ans et leurs premiers traitements avec des produits homologués en agriculture biologique datent de 2008. Un gros travail à la vigne est fourni toute l’année. Pour les vendanges, ils recherchent la meilleure maturité phénolique possible. Leurs vinifications sont adaptées à chaque millésime et chaque parcelle. Ils cherchent ainsi à obtenir des vins tendres et accessibles dès leur jeunesse. Tous les vins du domaine que nous avons pu goûter (sur différentes années) nous ont toujours enthousiasmé par leur qualité et leur homogénéité.


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