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Champagne Drappier Cuvée Charles de Gaulle

(Code: C0029)

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Champagne Drappier Cuvée Charles de Gaulle


Un champagne riche et complexe !



Dégustation & Accords
  • Œil : Robe jaune aux reflets rouge et or
  • Nez : Complexe avec des notes de fruits rouges, d'agrumes, de pomme et de pâtisserie
  • Bouche : Attaque ample, beaucoup de volume et une belle longueur pour ce champagne qui se révèle également gourmand et frais
    • Temps de garde : A boire dans les 3 ans qui viennent
    • Cépage : Le Pinot Noir (80%) et le Chardonnay (20%)


A servir à 6/7°C à l'apéritif ou pendant un repas à 8/10°C sur une belle volaille


Quelques mots sur la Maison Drappier



Le siège de la maison Drappier se trouve à Urville, dans l’Aube. Les caves datent du XIIème siècle et faisaient partie de l’abbaye de Clairvaux construite par les moines Cisterciens. Le domaine, créé en 1808, comprend plus de 50 ha ainsi qu’une douzaine de contrats d’approvisionnement, représentant une quarantaine d’hectares.

La famille Drappier s’appuie sur des terroirs de qualité, qu’elle travaille le plus naturellement possible afin d’obtenir de très bons raisins qui permettront l’élaboration de vrais vins, sans artifice. De même, dans l’élaboration du champagne, elle utilise très peu de souffre.

Le Champagne Drappier a eu l’honneur d’être choisi par Charles de Gaulle pour ses réceptions privées de Colombey-les-Deux-Églises. Pour plus d'informations, cliquez ici.


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