Votre caviste indépendant et passionné
www.millesimes-et-saveurs.com
5.0www.millesimes-et-saveurs.com4.83
Caviste en ligne - Caviste Vins et Champagnes à Reims
Rechercher Votre Panier   Continuer les achats

Chablis 1er Cru D. Christophe Montée Tonnerre 2014 Blanc

(Code: C2568)

Envoyer à un ami
23,30 €
En Stock
Ajouter au Panier
Chablis 1er Cru D. Christophe Montée Tonnerre 2014 Blanc


Un Chablis 1er Cru en finesse et en tension !



Dégustation & Accords
  • Œil :  Robe or pâle aux reflets verts
  • Nez : Un peu fermé et demande à être aéré. Il se révèle complexe et subtil avec ses notes d’agrumes et minérales
  • Bouche : Possède toujours cette belle vivacité avec une structure assez imposante. Il est d’une grande persistance, porté par une belle minéralité et une grande fraîcheur.
    • Temps de garde : A boire maintenant mais se gardera encore 10 ans
    • Cépage : Le Chardonnay (100%)

A servir à 10°C avec des huitres chaudes ou des poissons en sauce


Quelques mots sur la région...


L’appellation Chablis s’étend sur une vingtaine de communes en quatre appellations : petit chablis, chablis, chablis premier cru, chablis grand cru. Montée de Tonnerre est un des premiers crus les plus réputés de Chablis. Les vins sont riches, complexes et s’expriment sur la fraîcheur et la tension.

Ce climat est situé le long de l’ancienne voie romaine reliant la ville d’Auxerre à celle de Tonnerre. A cet endroit, le chemin montait la colline pour rejoindre le plateau.



Quelques mots sur le Domaine Christophe & Fils



Ce domaine se situe dans la commune de Fyé. Sébastien, qui a pris la succession de ses parents, élabore des chablis classiques de très belle qualité. Il fournit un travail très sérieux à la vigne et au chai. Ses vins, qui sont de plus en plus reconnus, restent encore à prix très doux.


Livraison Gratuite dès 350€ d’achat