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Emilie Romagne Albana Romagna Passito 2006 Blanc Moelleux

(Code: C1191)

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Emilie Romagne Albana Romagna Passito 2006 Blanc Moelleux


Un liquoreux italien fin et élégant !



Dégustation & Accords
  • Œil :  Robe bel or clair
  • Nez : Arômes de fruits confits (abricots, pêches), de coing, d’amandes grillées et de cire d’abeille
  • Bouche : Le vin possède une belle liqueur accompagnée d’une belle fraîcheur, qui le rend harmonieux. Il est doté d’une belle persistance sur une finale élégante et très agréable
    • Temps de garde : A boire maintenant mais se gardera une 10aine d'années
    • Cépage : L'Albana (100%)

A servir à 8/10° avec un Fromage Gorgonzola, avec une Tarte aux Pêches ou à l’Abricot.


Quelques mots sur la région...


L'Emilie Romagne est une région très étendue qui va de Piacenza à l'Ouest jusqu'à Rimini sur la côte Adriartique à l'est. L'Emilie Romagne est surtout connue pour sa production de vins efferevescents (90% de la production globale) avec notamment le Lambrusco. Les vins blancs et rouges deviennent intéressants avec la volonté d'une majorité de vignerons de privilégier la qualité à la quantité.


Quelques mots sur le Domaine Monticino Rosso


Le domaine Monticino Rosso se trouve sur des collines situées près d’Imola. Le vignoble est constitué principalement de cépages autochtones : sangiovèse, albana et pignoletto (pour les vins blancs). Le domaine cherche avant tout à faire des vins de terroirs.. Pour plus d'informations, cliquez ici.


Livraison Gratuite dès 350€ d’achat



 

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